07日 11月 2012 はちみつレモンジャム ちょっと写真のは固すぎました。 はちみつレモンジャムを作りました。 煮詰めると、フレッシュな香りがとぶかなぁと思ったので、今回は寒天でとろみをつけました。 レモン:水を1:1(100ccづつ)くらいに割り、はちみつ(大さじ5~)が溶ける程度、火にかける。 ふやかした寒天パウダー(耳かき1杯分くらい)を溶かす。 冷まして完成。 簡単、失敗なし♪ tagPlaceholderカテゴリ: レモン, 料理 コメントをお書きください コメント: 0
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